4/13-14出店 『湘南茅ヶ崎クラフトフェアいちの市』

初茅ヶ崎出店!今週末『湘南茅ヶ崎クラフトフェアいちの市』に出店します!

私たちの原点、クラフトチョコレート「Origin」の台湾・ベトナム・タイと
浅煎りカカオニブを販売します!

そして、今回は、フリーペーパー「Cheeega(チーガ)」の広告をご覧いただいた方
に、特殊発酵のクラフトチョコレート「カラマンシー」をプレゼント!
広告見た方は、お気軽に「Cheeega見ました!」とお声がけください。

カラマンシーは、フィリピンのポピュラーな酢橘に似た柑橘です。
これをカカオ豆の発酵段階でカラマンシーを投入し、発酵段階から柑橘の香りをつけています。はじめは柑橘の爽やかな香りが口に広がり、後からカカオの奥深い味わいを楽しんでいただけると思います。
以前、期間限定で販売した際、とても好評だったので、フィリピンの農家さんから再度いただきました。数に限りがありますので気になった方は、お早めにお越しください。

目次

販売商品

台湾産カカオチョコレート
今年の3月に収穫。
程よいタンニン感のベリーやブドウに似た香りのチョコレートです。

販売価格

¥500(税込)

原材料名

カカオ豆(台湾)、マスコバド糖

アレルギー物質(28品目中)

なし

ベトナム産カカオチョコレート
ホーチミンから車から2時間のブンタウという観光地で取れたカカオ。
カカオのフローラルな香りを感じることができるチョコレートです。

販売価格

¥500(税込)

原材料名

カカオ豆(ベトナム)、有機てんさい糖

アレルギー物質(28品目中)

なし

タイ産カカオチョコレート
カカオの香りの後に感じられる青リンゴのようなすっきりとした
酸味のあるチョコレートです。

販売価格

¥500(税込)

原材料名

カカオ豆(タイ)、有機てんさい糖

アレルギー物質(28品目中)

なし

Cacao nibs

カカオの栄養そのまま。
グラノーラやアイスにトッピングもおすすめ。
はちみつに漬けても美味しいです。

販売価格

¥300(税込)

原材料名

カカオ豆

アレルギー物質(28品目中)

なし

マルシェ詳細

スクロールできます
場  所茅ヶ崎中央公園(第一カッターきいろ公園)※入場無料
〒253-0041 神奈川県茅ヶ崎市茅ヶ崎2丁目3−1
※JR茅ケ崎駅北口より徒歩5分。県道を挟んで茅ヶ崎市役所向かい
アクセス:https://maps.app.goo.gl/ypSaSZLGyNocEN6S6
日  時2024年4月13日(土)〜 14日(日) 10:00〜16:00(雨天決行荒天中止)
主催者湘南茅ヶ崎クラフトフェアいちの市実行委員会

湘南茅ヶ崎クラフトフェア いちの市
▪全国から約130組の衣服・染織・木工・皮革・陶芸・金属・アクセサリー・植物・その他作家さん、職人さんフードトラックが集結します。
▪フード有り

公式Instagram @chigasaki.crafts
公式サイト https://www.chigasaki-crafts.com/

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