1/20開催 [chocol vol.18] KAERU Mart × KAISEIチョコラボ

このイベントは満席となりました!ありがとうございます。

小田原の自然派食材の量り売りや日用品が買える
「KAERU Mart」さんとのコラボ!

KAERU Martさんのオーガニックメープルシュガーを使って、
カカオ豆からチョコレートを手作りし、
KAERU Martさんのドライフルーツやナッツをトッピング!
このイベントでしか味わえないチョコレートを作ります。

さらに今回は、KAERU Martさんのドライフルーツに
チョコレートをディップして、
チョコバナナ、チョコパイナップル、チョコマンゴーも作ります。
ドライフルーツの酸味と出来立て
チョコレートの風味をお楽しみください!

当日は『開成チョコラータ』をウェルカムドリンクとして
ご用意しております。
動物性材料不使用なのにとても濃厚なチョコレートドリンクです。

KAERU Mart
かえる、ここちよさ🌏
食材と日用品の量り売り店です。
日常にゴミの出ない買い物を!パッケージフリーで販売しています。ご来店の際はぜひ容器をご持参ください🫙

公式Instagram @kaeru_workshop

目次

イベント詳細

スクロールできます
場  所KAERU Mart
〒250-0002 神奈川県小田原市寿町5丁目20−18−1
東海道線「鴨宮駅」より徒歩20分 Google Map
鴨宮駅からの送迎も可能です。ご希望の方はお申し込み時にお伝えください。
日  時2023年1月20日(土)13:00〜15:00
参加費用4,000円
定  員6名
詳細内容◇カカオとチョコレートのお話し(30分)
・ウェルカムドリンク『開成チョコラータ』
・カカオの生産地域
・チョコレートの製造工程 など

◇カカオ豆からつくる手作りチョコレート体験(60分)
ローストしたカカオ豆を手で剥き、ミルで粉砕してペースト状にして
オーガニックメープルシュガーと一緒に練り込み、
ドライフルーツやナッツで飾り付け。

◇ドライフルーツにチョコレートディップ(30分)
出来立てのチョコレートにKAERU Martさんのドライフルーツを
ディップ。
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