個性あふれるカカオ豆で自分好みのオリジナルクラフトチョコレートを。
焙煎、粒子の荒さ、カカオの比率調整はもちろん、 好きな食材との組み合わせも可能です。※
特産品を入れて結婚式のプレゼント。 ちょっとした自分の毎日のご褒美。 お菓子作りの素材としてもう少し甘めのものを。 料理に使うためカカオ100％のチョコレートを。
用途はさまざまです。 お気軽にご相談ください。
ベトナム産、台湾産、タイ産、インドネシア産のカカオ豆で作ったクラフトチョコレートを試食。
試食していただいたものの中から、一つを選んでいただき、お好みのクラフトチョコレートに近づけるようにアドバイスさせていただきます。 また、入れて欲しい素材があればそれに合わせて試作品も可能です。
少量でサンプルを作成します。 試食していただきお好みのクラフトチョコレートになっているかご確認ください。
お好みのクラフトチョコレートを1kg単位で納品いたします。
カフェ、製菓店、結婚式のプレゼントでオーダーいただいております。
料金は都度見積もりです。目安ではありますがクラフトチョコレートのオーダーメイドは１kg10,000円〜となります。 その時期のカカオの仕入れ価格によって変動します。 また、型やパッケージに関してはご要望に合わせてとなりますのでご相談ください。 見積もりに関しては、無料です。 お気軽にお問い合せください。
