美しく革新的な製品やデザインを生み出している時計とジュエリーブランドのジェイコブ＆コーの日本旗艦店、ジェイコブ銀座のオープニングイベントのノベルティ制作の依頼がありました。
ジェイコブ＆コーのお客様は海外の方が多く、世界各国のさまざまな宗教、文化、個人的な理由に基づく食事制約を超えて、より多くのお客様をおもてなししたいという思いから、食の多様性「フードダイバーシティ」に考慮したノベルティを制作いたしました。宗教上の制限やヴィーガンの方に配慮し、動物性材料や白砂糖を使用しないチョコレート作りました。
多くの試作品の中から、タイ産のカカオとてんさい糖のみで作った70%カカオのフルーティなチョコレートと、カカオの香りとまろやかさを意識した、オーツミルク使用のプラントベースのミルクチョコレートを採用いただきました。
