私たちの工房がある神奈川県開成町で、地域の子どもたちに向けた七夕飾りを作るイベントが開催されました。そのイベントの参加者、ボランティアのスタッフにお菓子のプレゼントをしていたのですが、せっかくなら地域の会社のお菓子をプレゼントしたい、ということでご相談をいただきました。
より多く子どもたちに食べてもらえるようにと思い、乳製品を使用しないミルクチョコレートとホワイトチョコレートを制作しました。七夕らしく白と黒の星形の形に。
ミルクチョコレートはオーツミルクとマスコバド糖を使用し、香ばしさをより強調したレシピに。
ホワイトはオーガニックのカカオバターに神奈川県産のはるみ米を使ったライスミルクを使用。
イベント後には例年の倍の80人以上の方に参加いただけたとお礼もいただき、お役に立てて何よりでした。
地域の特産品を使用したり、プレゼントする方の好みに合わせたオーダーも可能です。お気軽にお問合せください！
