about開成チョコレートラボラトリー

食べ歩きをするほどチョコレートが大好きな夫。
アレルギーでチョコレートを食べられなかった妻。
そんな凸凹な夫婦は考えました。

「僕たちにとって最高のチョコレートってどんなだろう?」

製法をいちから勉強したり。カカオ農園を訪問したり。
たくさんの失敗作を経てたどり着いた答えが、
カカオと砂糖だけでつくるチョコレートです。

アレルギーがある人も、ヴィーガンの人も、安心。
もちろんチョコレート好きの人もおいしく食べられる。
カカオ感を大切にしたフルーティな味わいが自慢です。

“僕たちのチョコレート”が、
あなたにとってもお気に入りになればうれしいです。

KAISEI chocolate laboratory