2024/04/13

4/13-14出店 『湘南茅ヶ崎クラフトフェアいちの市』

初茅ヶ崎出店!今週末『湘南茅ヶ崎クラフトフェアいちの市』に出店します!

私たちの原点、クラフトチョコレート「Origin」の台湾・ベトナム・タイと浅煎りカカオニブを販売します!

そして、今回は、フリーペーパー「Cheeega(チーガ)」の広告をご覧いただいた方に、特殊発酵のクラフトチョコレート「カラマンシー」をプレゼント!広告見た方は、お気軽に「Cheeega見ました!」とお声がけください。

カラマンシーは、フィリピンのポピュラーな酢橘に似た柑橘です。これをカカオ豆の発酵段階でカラマンシーを投入し、発酵段階から柑橘の香りをつけています。はじめは柑橘の爽やかな香りが口に広がり、後からカカオの奥深い味わいを楽しんでいただけると思います。以前、期間限定で販売した際、とても好評だったので、フィリピンの農家さんから再度いただきました。数に限りがありますので気になった方は、お早めにお越しください。

Product販売商品

Chocolate台湾産カカオチョコレート

今年の3月に収穫。
程よいタンニン感のベリーやブドウに似た香りのチョコレートです。

販売価格
¥500
原材料名
カカオ豆(台湾)、マスコバド糖
アレルギー物質
(28品目中)
なし

Chocolateベトナム産カカオチョコレート

ホーチミンから車から2時間のブンタウという観光地で取れたカカオ。カカオのフローラルな香りを感じることができるチョコレートです。

販売価格
¥500
原材料名
カカオ豆(ベトナム)、有機てんさい糖
アレルギー物質
(28品目中)
なし

Chocolateタイ産カカオチョコレート

カカオの香りの後に感じられる青リンゴのようなすっきりとした酸味のあるチョコレートです。

販売価格
¥500
原材料名
カカオ豆(タイ)、有機てんさい糖
アレルギー物質
(28品目中)
なし

Cacao nibsカカオニブ

カカオの栄養そのまま。
グラノーラやアイスにトッピングもおすすめ。はちみつに漬けても美味しいです。

販売価格
¥300
原材料名
カカオ豆
アレルギー物質
(28品目中)
なし

Marchéマルシェ詳細

場所

茅ヶ崎中央公園(第一カッターきいろ公園)
〒253-0041 神奈川県茅ヶ崎市茅ヶ崎2丁目3−1

  • 入場無料
  • JR茅ケ崎駅北口より徒歩5分。県道を挟んで茅ヶ崎市役所向かい。

アクセス:https://maps.app.goo.gl/ypSaSZLGyNocEN6S6

日時

2024年4月13日(土)〜 14日(日) 10:00〜16:00(雨天決行荒天中止)

主催者

湘南茅ヶ崎クラフトフェアいちの市実行委員会

湘南茅ヶ崎クラフトフェア いちの市

▪全国から約130組の衣服・染織・木工・皮革・陶芸・金属・アクセサリー・植物・その他作家さん、職人さんフードトラックが集結します。
▪フード有り

公式Instagram @chigasaki.crafts

公式サイト https://www.chigasaki-crafts.com/

Origin

Origin Philippines

Origin Philippines

販売価格:¥540(税込)