Originオリジン

「Origin/オリジン」はカカオの割合を高めに配合し、産地ごとに異なるカカオの特徴を分かりやすく表現しています。 髙カカオのチョコレートは苦いという印象が強いですが、焙煎を浅くすることで苦みが抑えられています。 味や香りからチョコレートの色まで、産地ごとに違うカカオたちの個性をお楽しみください。