KAISEI chocolate laboratory

はじめまして。
KAISEI chocolate laboratory
略して開成チョコラボです。

開成町の自然の豊かさに惚れて
2022年4月に引っ越してきました。

ずっとせかせかと働いていましたが、
ここに来て働き方や今後の人生について
夫婦で話すことが多くなりました。

多くの方に出会い、
夏にはご近所さんや農家さんが
余った農作物を届けてくれますが
その一方で出荷できない破棄する
農作物の話を耳することがありました。

はじめは、本職の方で何か
町の力になれればと思っていましたが、
夫婦ともども食べることと料理が好きなので
形に残るもので発信したいと思い、
開成チョコラボを作りました。

なぜ、チョコレートにしたかは
いろいろありますが、
それはまたお会いできた時にでも
お話ができればと思います。

まだまだ走り出しでどうなるか分かりませんが、
どうぞよろしくお願いいたします。


よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
目次