6/25開催 Pour la joie×chocol[In 二宮]

このイベントは満席です。ありがとうございます!

カカオ豆からチョコレートを作り、
そのチョコレートを使ってパフェを作るワークショップを開催します!

パフェ作りは二宮町でヴィーガンスイーツ教室を主宰されているポラジョアさんにお手伝い頂きます。
作りたてのチョコレートのフルーティーな香りを感じられる、ここでしか味わえないパフェになります!

作るパフェは動物性材料不使用でグルテンフリー!
作り立てのカカオの香りと美容に良いパフェで至福のひと時をお楽しみいただければ幸いです。

Pour la joie
ナチュラルスイーのツ工房 ポラジョア

中郡二宮町の工房で、可能な限りオーガニックの素材を使った
米粉シフォンやヴィーガンスイーツの販売と教室を開催しています。
https://linktr.ee/pour.la.joie

公式Instagram @pour.la.joie

目次

イベント詳細

スクロールできます
場  所Pour la joie教室
〒259-0124 神奈川県中郡二宮町山西
※詳しい住所はお申し込み後にお伝えいたします。
日  時2023年6月25日(日)13:00〜15:00
参加費用4,000円
持ち物筆記用具
定  員8名
詳  細◇カカオ豆からチョコレート作り体験(60分)
・チョコレートの製造工程の勉強
・チョコレートの健康効果について
・手作りチョコレート体験
 -カカオ豆の殻を割り、中身(カカオニブ)を取り出す
 -カカオニブをミルで粉砕
 -てんさい糖と練ってチョコレートにする

◇チョコレートヴィーガンパフェ作り(30分)
◇試食(30分)
  • 当日のチョコレートは調温の工程を行いません。
  • ヴィーガンパフェには以下のアレルゲンを使用しております。
    大豆、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、バナナ
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