3/19開催 チョコレート×柑橘 の世界

このイベントは満席となりました。ありがとうございます!

自分好みのオランジェットを見つけよう!

オランジェット橋本さんとのコラボイベント。
チョコレートと最も相性の良い果物は柑橘です!
今回はご自身でもオランジェット専門店をプロデュースされている
オランジェットのプロ、「オランジェット橋本」さんとのコラボで、
自分好みのチョコレートと柑橘の組み合わせを見つけてもらおう、という企画です!

橋本さんには、不知火や温州みかん、開成町産の柑橘など4種類ご用意いただき、
KAISEI chocolate laboratoryは柑橘に相性の良いビター2種類とホワイトチョコレートを準備します。

柑橘4種類×チョコレート3種類の12通りの組み合わせの中から、
自分好みの柑橘とチョコレートの組み合わせを見つけてみてください!

当日はチョコレートに合うコーヒー、紅茶もご準備いたしますので、
日曜日の朝に楽しいカフェタイムをお過ごしください。


オランジェット 橋本
🍫チョコレートプロフェッショナル 🍫サロン・デュ・ショコラ2021(ジェイアール京都伊勢丹)オフィシャルアンバサダー 🍫サロン・デュ・ショコラ2022(ジェイアール京都伊勢丹)へコラボオランジェットを出品✨With えなみ農園さん🍫2022年にオランジェット専門ブランド「daidai」を立ち上げ、代表を務める🍫阪急うめだ バレンタインチョコレート博覧会2023ではかんきつジェットコーナーの監修と出店。週10回以上チョコレートを食べる日々で、毎年チョコレートには何十万円と費やしていると思います。特にオランジェットが好きで、柑橘の世界から見た究極のオランジェットを作りたいと思っており、2021年に農業関係の法人に属しながら柑橘農業現場を肌で感じ、国内の柑橘農家さんの力になれるような活動を行なっている。

目次

イベント詳細

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場  所あしがり郷 瀬戸屋敷 オク・ゲンカン
〒258-0028 神奈川県足柄上郡開成町金井島1336
日  時2023年3月19日(日)11:00〜12:00
参加費用2,500円(1ドリンク付)
定  員10名
詳細内容【オランジェット体験】
・オランジェット橋本さんのご紹介
・本日の柑橘についてのご紹介
・本日のチョコレートについてのご紹介
・オランジェット体験
・カフェタイム
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