2/4開催 第2回カカオ豆からチョコレートを作ろう!

このイベントは満席となりました!
ありがとうございます。

ポップアップカード作家、mini.pop-upさんとのコラボイベントです!

カカオ豆から作る出来立てのチョコレートの味は別格です!
私たちがチョコレート屋さんを始めようと思ったきっかけとなった、
手作りの出来立てチョコレートの感動を皆さんにもお伝えしたいと思い、
今回のイベントを企画しました。

カカオ豆の殻をむいて、砂糖と一緒にチョコレートに練り上げ、型に流して固めるところまでを行う、
約2時間の手作り体験ワークショップです。
チョコレートが固まるのを待っている間に、
mini.pop-upさんと一緒にメッセージカード作り体験もしていただけます!
手作りチョコレートと手作りメッセージカードで、特別なバレンタインのプレゼントを
作ってみてはいかがでしょうか?

出来立てのチョコレートはカカオの香りをダイレクトに感じることができます!
バレンタインも近づいて来て、手作りチョコを作ってみようかと思っている方も多いはず。
今年は思い切ってカカオ豆からの手作りチョコはいかがですか?

目次

イベント詳細

スクロールできます
場  所café hacco(あしがり郷瀬戸屋敷内)
日  時2023年2月4日(土)16:00〜17:30
参加費用3,500円
(1ドリンク+チョコレート1枚+メッセージカード1枚)
定  員8名
詳細内容・チョコレートの製造工程の勉強
・使用するカカオ豆のご紹介
・手作りチョコレート体験
 -カカオ豆の殻を割り、中身(カカオニブ)を取り出す
 -カカオニブをミルで粉砕
 -砂糖と練ってチョコレートにする
 -型に流して固める
・固めてる待ち時間にmini.pop-upさんとメッセージカード作り
・コーヒーを飲みながら手作りチョコレートの試食
  • 当日のチョコレートは調温の工程を行わないため非常に溶けやすくなっております。
  • 年齢制限はございませんが、ダークチョコレートの苦手なお子様向けではありません。

当日は、コロナ感染者予防のため、ご参加されるみなさまのお名前と体調をお伺いさせていただきます。
複数人でお申し込みいただいた方は後ほど、メールでご参加される全員のお名前をお伺いさせていただきます。

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